La Festa di San Patrizio è una festa religiosa di origine irlandese che si celebra il 17 marzo. Nel corso degli anni, questa festività è diventata un evento di portata internazionale, oramai celebrato anche in Italia. In questo articolo scopriremo le origini di questa festa, come si festeggia in Italia e che tipologia di Birra si beve in questa occasione.
Che cos’è la Festa di San Patrizio?
La festa di San Patrizio è una celebrazione annuale della cultura irlandese che si tiene il 17 marzo di ogni anno. La festa è dedicata a San Patrizio, il patrono dell’Irlanda, che è stato accreditato con l’introduzione del cristianesimo in Irlanda nel V secolo. La festa ha radici antiche, ma la sua celebrazione moderna ha avuto origine negli Stati Uniti.
La leggenda vuole che San Patrizio abbia usato il trifoglio, un simbolo della trinità cristiana, per insegnare ai pagani irlandesi il concetto del Padre, del Figlio e dello Spirito Santo. Il trifoglio è diventato un simbolo della festa di San Patrizio e dell’Irlanda in generale.
La prima festa di San Patrizio documentata si tenne a St. Augustine, in Florida, nel 1600. Tuttavia, la celebrazione della festa non divenne popolare fino alla metà del XIX secolo, quando gli immigrati irlandesi arrivarono in gran numero negli Stati Uniti. La festa di San Patrizio divenne una celebrazione della cultura irlandese e un modo per gli immigrati di preservare le loro tradizioni.
La celebrazione della festa di San Patrizio iniziò ad espandersi negli Stati Uniti e nel resto del mondo alla fine del XIX secolo. Nel 1903, il primo grande evento di San Patrizio si tenne a New York, con una parata che ancora oggi è tra le più grandi e famose del mondo. La parata di New York si tiene ogni anno dal 1762 e si dice che sia la più antica celebrazione di San Patrizio al di fuori dell’Irlanda.
Questa festa ha poi preso piede in molti altri paesi, tra cui l’Italia.
Come si festeggia San Patrizio in Italia?
In Italia, la Festa di San Patrizio viene celebrata in diverse città, soprattutto nel nord del Paese. Durante la festa, si possono trovare molti locali e pub che offrono serate a tema, con musica tradizionale irlandese, balli e ovviamente, birra verde.
In Italia la festa di San Patrizio non ha una tradizione particolarmente radicata, ma negli ultimi anni si è diffusa l’usanza di festeggiare l’evento soprattutto nelle grandi città, in particolare a Roma, Milano, Firenze, Torino e Napoli. In queste città si organizzano feste a tema irlandese, pub crawl, degustazioni di birre artigianali, musica dal vivo e spettacoli di danza tradizionale irlandese. La festa di San Patrizio rappresenta quindi un’occasione di divertimento e svago per molti italiani, oltre che un’opportunità per conoscere meglio la cultura e la tradizione irlandese.
Che tipo di birra si beve durante la Festa di San Patrizio?
La birra che si beve durante la Festa di San Patrizio ha una colorazione verde, ottenuta attraverso l’aggiunta di colorante alimentare. In genere, si tratta di birre chiare e poco amare, ma il gusto può variare in base al produttore e alla ricetta utilizzata.
I pub e i locali che organizzano serate a tema per la Festa di San Patrizio spesso offrono una selezione di birre irlandesi, tra cui la celebre Guinness, una stout dal sapore intenso e dal colore scuro.
La Birra Guinness a San Patrizio
La Guinness è una birra iconica che ha fatto la storia della celebrazione della Festa di San Patrizio in tutto il mondo.
In occasione della Festa di San Patrizio, infatti, questa birra irlandese diventa protagonista di eventi e celebrazioni in tutto il mondo. In Italia, molte birrerie e pub organizzano serate a tema, offrendo la possibilità di gustare una pinta di Guinness accompagnata da specialità gastronomiche tipiche irlandesi, come il fish and chips o lo stufato di manzo.
Inoltre, è spesso utilizzata anche in cucina, per preparare piatti originali e saporiti. Ad esempio, il celebre stufato di manzo irlandese prevede l’uso di una pinta di Guinness, che conferisce al piatto un sapore intenso e avvolgente.
La Guinness quindi è una birra iconica che non può mancare nella celebrazione della Festa di San Patrizio. Il suo gusto intenso e la sua schiuma densa la rendono un’esperienza unica e indimenticabile. Provatela accompagnata da specialità gastronomiche tipiche irlandesi o utilizzatela in cucina per preparare piatti originali e gustosi.
